salade de calamars pour paresseux, 90% Picard

Ingrédients :

trio de poivrons émincés (Picard)
calamars têtes et pattes (Picard)
oignons bottes
persil ciselé
huile d'olive
jus de citron
sel et poivre

1/ Faites décongeler quelques poivrons dans de l'huile d'olive.
2/ Faites cuire au court-bouillon quelques calamars (environ 12 mn).
3/Attendez 30 mn- 1h de façon à ce que les poivrons soient totalement à température et les calamars refroidis.
4/Assemblez avec un peu d'huile supplémentaire si nécessaire, le jus de citron, le persil et les oignons émincés.
5/Salez & poivrez.
6/C'est prêt !

Et, c'est bon, en plus !!

Elle est pas belle la vie, Alexandre??

Kuniyoshi Utagawa