samedi 31 décembre 2016

Nouvel An ? On peut pas on a pilou pilou ...


Le réveillon ? On peut pas on a pilou pilou Party ...

et nanar
et horror
et (sablés) moustaches
selon la superbe recette surprise 
de ma grande cookeuse cadeauteuse !
                                                                                                          avec bonus cannelle

et champagne aussi pardi !







lundi 26 décembre 2016

Noël ? On peut pas on a piscine ...





et sapins feuilletés au pesto ho ho ho ! :

Etaler une pâte feuilletée et la recouvrir de pesto. Découper ensuite en bandes de 1,5 cm environ.
 

Piquer un cure-dent en haut de la bande de pâte feuilletée, puis rabattre en plis superposés, de façon à former un sapin.
 

Cuire 20 minutes 180 °C.


Recommencer en version pesto vert ET rouge !



Et hop, on bouge !






samedi 10 décembre 2016

La p'tite Bof ... (mood moon mou)


En ce moment, faut pas nous demander la lune ...



Tout juste quelques croissants ... (et pas parfaits parfaits qui plus est)

1 pâte feuilletée
Fromage de chèvre
Poivre du moulin
Thym
Miel 

Pâte feuilletée étalée et coupée aléatoirement.


Fromage de chèvre déposé inconsciemment sur chaque part de pâte avec une cuillère de miel, du thym et du poivre.



Croissants bêtement roulés et déposés sur une plaque de cuisson.



Cuits 20 minutes à 170°C et sortis tout flous. 



Bon, quelques ratés, mais finalement, un pas si petit pas pour les P'tites Mollassonnes !


 Et tant qu'à re-hisser haut, allez zou !