Quand on a un ami qui fête son Fast and Furious Anni
à qui on donnerait le bon dieu sans confession
mais qui vous dépose à peine secoué avant même d'avoir démarré
(qu'on n'a même pas le temps de se rendre compte qu'on a fracassé l'espace temps ^^)
on tente la recette de la dernière chance : le cake aux tomates à vous sécher toute tentative d'accélération !
200 g de tomates séchées
180 g de farine
100 g de feta
50 g de gruyère râpé
3 oeufs
12 cl de lait
6 cl d'huile
1 sachet de levure chimique
1 bouquet de basilic
sel
poivre
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Découper les tomates séchées en petits morceaux puis les égoutter. Couper la feta en dés. Ciseler le bouquet de basilic.
Dans une terrine,
déposer la farine et la levure. Ajouter les oeufs un par un, puis le
lait et l'huile. Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. Saler
et poivrer.
Incorporer les morceaux de tomates séchées, le gruyère râpé, le basilic ciselé, les dés de feta à la pâte. Mélanger de nouveau.
Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser le cake et cuire 40 minutes environ à four moyen.
Sortir du four et y adjoindre un cake courgettes anti prise de vitesse suspecte.
Passer au contrôle technique.
Et roulez bouffez jeunesse !
et carburez aussi ^^
mais on s'arrête au stop cheesecake de l'adjudant Djuls ou c'est 30 points en moins !
En voiture Simone !
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