Il était une fois deux Belles au Blog dormant ...
200 g de chocolat noir à pâtisser
3 œufs
100 g de sucre en poudre
1 petite courgette (200 g épluchée)
70 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
Dans un récipient, fouetter ensemble les œufs et le sucre.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
Dans un récipient, fouetter ensemble les œufs et le sucre.
Laver et éplucher la courgette, puis la râper finement. L'ajouter à la préparation.
Verser le chocolat fondu dans le mélange, puis ajouter la farine, la levure et le sel.
Verser dans un moule non beurré.
Enfourner pour 25 minutes.
et voilà !
Avec des suites bouffiques moins dramatiques quand même hein ...