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dimanche 6 avril 2014

Le like sur le net pas net c'est kaka (mais le broKolis au saumon so bon, c'est trop (Lu)Kule !)


Avis orthographikement katastrophik (ça me fait mal à la langue mais c'est pour la bonne kause) aux akkros présents et futurs de la planète FesseBouK (oui, j'avoue, je fais partie de la Konfrérie des sociopiteux KonneKtés), et aux autres aussi (y sont pas komme nous mais on les akcepte) :

Si toi  (on se Konnaît pas mais on se tutoie, c'est tout de suite plus Konvivial) aussi, t'en as marre de liker (avec un petit k tout rikiki en plus) dans le vide, prends tes mains Ah on est bien Tintin et ouvre de nouvelles perspectives d'Oh l'amooooooooooour beaucoup moins Koincé et beaucoup plus en adéKuation avec les principes abraKadabra de Face de BooK (koike, ça parle pas souvent littérature par ici).
D'une, ça change un peu de tous ces Koeurs perdus qui s'aKKrochent (manKerait plus qu'ils poKent en plus !), et de deux ça fait participer des parties de toi Ke je suis sûre Ke tu ne soupçonnais pas, mais non, ne me remercie pas, je le fais pas pour la gloire, et enKore moins pour le friK c'est chiK. Tout ça c'est Kadeau BonuX et ça fera avancer le SchmilblicK bien sûr.

car Komme pourrait dire GiedRé mais vu Kelle le dit pas, mais pourrait le dire, je le dis : 
"Y en a marre du like avec sa bouche en Koeur, 
vive le LuKe avec son Kul, vive le LuKule !"


Maintenant Ke je te sens ultra aware et aéré(e) de partout, on va pouvoir passer aux choses LuKulinaires :
pour bien LuKuler en réseau ou Karrément tout seul, rien de tel Kune bonne Kiche broKolis-saumon fumé, c'est Koloré, c'est pas KompliKé et ça débloKe les plus Koincés du LuKule ...


250 g de pâte brisée
3 tranches de saumon fumé
200 g de bouquet de brocolis juste blanchi
sel, poivre, tabasco, cerfeuil (ou persil)
3 œufs
1 grosse cuillère de crème fraîche épaisse
un peu de parmesan (facultatif)

Préchauffer le four à 180°C
Étaler la pâte dans votre moule (en forme de LuKule évidemment)

Piquer le fond avec une fourchette
Couper le saumon en morceaux, en répartir la moitié sur la pâte
Répartir le brocolis et finir avec le saumon restant
Battre les œufs avec la crème
Ajouter un peu de sel, poivre, quelques gouttes de tabasco et un peu de cerfeuil ciselé

Verser le mélange sur la tarte
Saupoudrer de parmesan (facultatif)




















Enfourner pour 20 minutes voire bien plus (1 heure dans mon Kas)




et ajouter la rousKille sur le plateau pour le dessert !






























Après, plus Ka Wim demander la note ...
(merci scatologiK à FrédériK :))



et KonKlure par une p'tite chanson digestive ^^





sans oublier de saluer les efforts LuKulesques  en tous genres 
(même si y a enKore du boulot ...) 

(femme Ki rit, femme à moitié LuKulit)





mercredi 23 octobre 2013

tiens, tarte au tian




Je me souviens d'une revue "spécial Soutine", chez mes parents, dont la couverture était cet escalier  ; et ce mouvement chez Soutine, dans ses peintures m'a beaucoup marquée. La puissance des rouges et des verts !
J'ai essayé d'en faire une tarte (pas tarte) . Colorée. Parfumée... Plus l'énergie du piment de Cayenne....

Soutine





Ingrédients :
3 tomates
1 aubergine
1/2 poivron vert
1 poivron rouge
200g de chèvre frais
1 pâte brisée
sel, poivre, origan, piment de cayenne
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive



préchauffez le four à 200°.

détaillez l'aubergine en rondelles et faites les précuire dans une casserole d'eau bouillante environ 3 minutes (cela évitera ensuite de mettre beaucoup d'huile sur la tarte, car les aubergines sont de vraies éponges à huile !).
Pendant qu'elles refroidissent, détaillez en fines rondelles les tomates, et émincez les poivrons.
Sur votre fond de tarte, étalez le chèvre frais : salez, poivrez et saupoudrez d'origan.
Ensuite disposez en tournant et en les alternant les différents légumes.
Salez à nouveau, et mettez un peu de piment et les 3 cuillerées d'huile d'olive pour finir.





Faites cuire environ 40 mn (plus ou moins 10') selon votre four...


Il est préférable de la déguster 

chaude.