Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Beurrer et fariner un moule à manqué. Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le lait, le beurre fondu et le rhum. Verser la préparation dans le moule, ajouter les fraises entières lavées.
la salade de riz à la menthe et aux graines de sésame, pour 2 : 1 verre de riz cuit 1/2 petit concombre Noa détaillé en dés une dizaine de tomates cerises coupées en 4 1/2 oignon rouge émincé une dizaine de feuilles de menthe hachées sauce : sel, poivre, le jus d'un citron vert, 3 cuillers à soupe d'huile de sésame + quelques graines de sésame
La soupe froide de betterave et pomme verte, pour 2 : 1 betterave cuite 1 pomme type Granny Smith 1/2 oignon jaune ou blanc 1/2 l de bouillon de légumes persil et graines d'aneth un filet d'huile de tournesol - sel et poivre sauce : 1/2 yaourt au lait entier mélangé à trois cuillers à soupe de crème fraîche semi épaisse Faire blondir l'oignon émincé durant quelques minutes dans une casserole avec l'huile, puis ajouter la pomme pelée et la betterave coupées en morceaux. Prolonger un peu la cuisson à feu moyen... Ajouter le bouillon et laisser cuire à feu doux une quinzaines de minute. Mixer. Réserver quelques heures au frigo avant de servir cette soupe bien fraîche, accompagnée de graines d'aneth, de persil ciselé et de la sauce blanche yaourt/crème.
La recette du clafoutis - pour ceux qui ont une BONNE vue ;-)
A croire que l'hiver congèle vraiment les cerveaux ... Les parangons de la famille pas pour tous repartent en croisade car c'est sûr ...
Ben oui, quoi, Taïaut Taïaut, pourfendons l'infâme Théorie du genre qui ...n'existe pas! et cache une réalité toute simple : le maintien de la domination masculine car manquerait plus que L'ABCD de l'égalité, dont le but n'est ni plus ni moins que de lutter contre les stéréotypes entre filles et garçons à l'école, fasse son oeuvre et remette donc en cause les sacro-saints rapports de sexe discriminants maintenant celui dit faible à sa toute petite place ...
Alors, contre les neurones trop freezy, rien de tel qu'un bon clafoutis (piqué chez l'amie Frédie). C'est joli, c'est juicy et, oui, ça rend gentil !!!
500 g detomates cerises 3 oeufs 25 cl de lait 40 clde crèmeliquide 3 brinsde basilic 20 g de beurre sel poivre
Préchauffer le four à 210° (thermostat 7). Laver et essuyer les tomates cerises. Laver, sécher et ciseler le basilic. Beurrer 6 petits ramequins et répartir les tomates cerises. Dans
un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter le lait, la crème
fraîche, le basilic, saler, poivrer et fouetter à nouveau. Répartir la préparation sur les tomates.
Ici, j'ai choisi un plat rond et un rectangulaire, histoire de gentiment lier les contraires dans une belleharmonie (genre "Ebony and Ivoryyy live togetheuuuur ..." ^^) ...
Enfourner 20 à 25 mn suivant la taille des ramequins. Servir chaud, tiède ou froid ...
moi, c'est tout choisi : hotty !
et accompagné d'une tartine de saumon-fromage aux herbes sur un lit de salade verdie, c'est le paradis !
si ça résout pas le Mommy complex de certains béni-oui-oui ^^
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