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vendredi 5 août 2016

Le Pop-Corn quand c'est Gore c'est Chaud ! (et L'American Horror Story Freak Show !)





Forcément, quand on décide de faire du Pop-Corn en se trompant de maïs (on aurait été bien avisée de se documenter avant mais non, sotte petite créature que l'on est, on fonce tête baissée !), on tend le grain pour se faire éclater en beauté ! (surtout quand on se plante chez les copains)

Donc, c'est parti pour le Freak Maïs trop doux pour Pop-Corner Show !



- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
- 30 g de beurre
- 30 g de sucre roux (cassonade) ou du sel (selon si on le veut sucré ou salé)
- 50 g de maïs (plus ici)

 
Faire chauffer l'huile dans une casserole, quand elle est chaude, ajouter les grains de maïs. 


Quand le maïs commence à éclater cramer, mettre le couvercle et laisser cuire 3 min en remuant la casserole (histoire que ça soit carrément calciné)

 

Retirer le couvercle, ajouter le beurre et le sel ou le sucre, bien mélanger et servir aussitôt.



mmmm, alors, vous aimez ? ^^ 



Avant de répondre, sachez que la maison décline toute responsabilité dans quelque freak mutation inopinée que ce soit ... 

 
 
 
 
 
 


Pour le dessert, j'ai prévu des cupcakes ...




Comment ça faut que j'arrête l'eau ?



 Et dites tout de suite que mes recettes viennent de Mars ...
 






vendredi 29 août 2014

Avant de ...


... crever
(Pierre Ardouvin)


... traverser le miroir




y a encore le temps de danser



et de bouffer des canelés !
(de l'utilité de ne jamais jeter les cartes postales d'été ^^)



Donc, y a plus qu'à !  On beurre, on lisse ...

 On oeuf, on rhum ...

On ... sait pas ce que ça va donner mais allez !



Et pendant la cuisson, on peut caketer
 
(avec des olives toutes Mimi dans le gosier)
 
entre assoiffés !
 (1 blanc Cuvée Chapuis et 2 rosés Réserve Will & Mike enquillés !)


Hou la hop stachpamburp !




Voilà, c'est prééééééééééééééé !!!!!
(bon, ça n'a pas gonflé, mais on va dire que c'est la version p'tit bouchon lyonnais ^^
la prochaine fois, recette secrète de Queen Christine, hauteur réglementaire assurée !)



Et avec la Mikabelle et les MontéCathyos
+ les DaFlorentins



et une goutte de Limoncello pour faire glisser ...



tout simplement parfait !