Le Pop-Corn quand c'est Gore c'est Chaud ! (et L'American Horror Story Freak Show !)

Forcément, quand on décide de faire du Pop-Corn en se trompant de maïs (on aurait été bien avisée de se documenter avant mais non, sotte petite créature que l'on est, on fonce tête baissée !), on tend le grain pour se faire éclater en beauté ! (surtout quand on se plante chez les copains)

Donc, c'est parti pour le Freak Maïs trop doux pour Pop-Corner Show !

- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
- 30 g de beurre
- 30 g de sucre roux (cassonade) ou du sel (selon si on le veut sucré ou salé)
- 50 g de maïs (plus ici)

 

Faire chauffer l'huile dans une casserole, quand elle est chaude, ajouter les grains de maïs. 

Quand le maïs commence à éclater cramer, mettre le couvercle et laisser cuire 3 min en remuant la casserole (histoire que ça soit carrément calciné). 

 

Retirer le couvercle, ajouter le beurre et le sel ou le sucre, bien mélanger et servir aussitôt.

mmmm, alors, vous aimez ? ^^ 

Avant de répondre, sachez que la maison décline toute responsabilité dans quelque freak mutation inopinée que ce soit ... 

 

 

 

 

 

 

 

Pour le dessert, j'ai prévu des cupcakes ...

Comment ça faut que j'arrête l'eau ?

 Et dites tout de suite que mes recettes viennent de Mars ...

 

Non mais Tata t'as pas instagrAAAAAm ????

Ah ben maintenant si ... (Insta Paquita me taraudait, mais je tenais, hé ben voilà !)

 et je crois que j'ai un peu forcé sur les filtres ...

et sur les recettes ! ...

Cake au saumon et ciboulette sous instagram un peu forcé (et sous folie beaucoup al dente) :

3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait entier 
100 g de gruyère râpé
200 g de saumon fumé
10 brins de ciboulette
1 pincée de sel
2 pincées de poivre

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. 
Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Bien mélanger pour éviter les grumeaux. 
Ajouter le gruyère. Remuer.
Couper le saumon en lamelles, ciseler les brins de ciboulette et les mettre dans la pâte. 
Mélanger tout en vérifiant son profil tout juste créé.

Verser dans un moule sans rien louper des instagramis.

 Ln et ses flips de nuit, Blondy et ses crocs Baby, retrofuturs et ses mots fleuris

Hermanie et ses crochets à trous, Bénédicte et ses culs en croix, Paquita et ses carrés en creux

Mettre au four 45 minutes sans rien louper des instagrartists.

Jef Aérosolist, Arthur Hist  et Baxter Duryst

et tous les ♥

Servir insta(gra)m(e)ment !

et instagramer (au hasard Balthazar et aléatoire)  ...